الدجاج

نقدم لكم اليوم خطوات تحضير المسخن الاردنى بسهولة ومقادير بسيطة ومتوفرة المكونات دجاجة متوسطة. كيلو بصل مقشر ومقطع شرائح رقيقة. كوب ونصف زيت. نصف كوب سماق. نصف ملعقة صغيرة ملح. رغيفان من خبز التنور. طريقة التحضير 1- يسخن الزيت وتقلى فيه قطع الدجاج. 2- تضاف شرائح البصل الى الدجاج حتى ينضج...

نقدم لكم اليوم وصفة رائعه للدجاج بتتبيلة مميزة وطعم رائع اتمنى تعجبكو وتجربوها الدَجاج المشوي يعدٌ طبقُ الدجاجِ المشويِ من أطيبِ أصنافِ المأكولات وخصوصاً إذا كانت التتبيلةُ المستعملةُ في شيِه لذيذةً، والأهمُ من طعمهِ المذهل حقيقةَ أنه من الأطعمةِ التي يوصي بها الأطباء لما لها من فوائد عديدةٍ...

جربوا معنا طريقة تحضير الدجاج مع الخضار على الطريقة التركية بطريقة سهلة وسريعه يتميّز المطبخ التركي بتنوع أطباقه اللذيذة والمميزة والتي تتمتع بغنى في الطعمات والمكونات. تعلموا تحضير الدجاج مع الخضار على الطريقة التركية. المكونات: صدر دجاج حبات فطر جزر كوسا بصلة فليفلة حمرا طماطم رب...

بالخطوات تعرفوا معنا على الطريقة السرية لقرمشة الفراخ البانيه يعشق معظم الاشخاص الدجاج البانية، وغالباً ما يفضلون تناوله خارج المنزل لمذاقه المختلف وقرمشته اللذيذة التي لا تستطيع الأم أن تصل إليها ب. للحصول على القرمشة الحقيقة، نقدم لكم وصفة البانية التي تجعلك تحصلين على نفس مذاق المطاعم...

طرق تساعدك على تخلص الدجاج من رائحة الزفارة المعهودة في الدجاج إذا كنت تعانين أثناء طهو الدجاج من احتفاظه بالزفرة وبرائحة الزنخة ننصحك بأن تتّبعي هذه الحيلة الذكية لتتخلّصي من هذه المشكلة. -أفركي قطع الدجاج بعد تنظيفها بنصف حبة طماطم. وبعد ذلك نظفيها بالقليل من عصير الليمون والملح. -أو اغسلي...

بالخطوات تحضير سلطة الدجاج الحلوة والحامضة 3 ملاعق طعام خل أحمر 3 ملاعق طعام قطر قصب السكر عصير نصف برتقالة 75 غ زبيب خسة واحدة 4 صدور دجاج مطهوة ومقطعة إلى شرائح 50 غ صنوبر محمص ملعقتا طعام بقدونس طازج مفروم التحضير يخلط الخل الأحمر مع القطر وعصير البرتقال. تضاف حبات الزبيب ويترك الخليط...

طريقة عمل قالب الدجاج بالخضار المكونات: توست طري كيس ونصف الكيس من الشرائح دجاج 4 صدور مسلوقة ومفرومة كوب ونصف الكوب مايونيز كوب لبنة نصف كوب زيتون مفروم رأسان فليفلة حمراء رأس فليفلة خضراء 3 حبات خيار بندورة ملح بقدونس مفروم للزينة طريقة التحضير: انزعي الحواف القاسية عن شرائح التوست الطرية...

طريقة عمل يخنة الدجاج مع الفليفلة والزيتون الأخضر • 8 أفخاذ دجاج خالية من العظام • 4 ملاعق طعام معجون زيتون أخضر • ملعقتا طعام زيت زيتون • رأسا فليفلة حمراء مقطّعان إلى شرائح • رأسا فليفلة برتقالية مقطّعان إلى شرائح • رأسا فليفلة صفراء مقطّعان إلى شرائح • فص ثوم مهروس • ملعقتا طعام خلّ أحمر •...

صدر الدجاج المشوي المحشو بالجبنة العكاوي مع البطاطا المهروسة وصلصة البندورة 400 غرام من صدر الدجاج مع الجلد (قطعتان) حشوة العكاوي• 50 غراماً من الجبنة العكاوي المبشورة• 10 غرامات من الزيتون الأسود المفروم• قبضة من أوراق النعناع المفرومة• 10 غرامات من البندورة المجففة• 10 غرامات من صلصة...

طريقة عمل قطع الدجاج بالمشروم اللذيذ قطع الدجاج بالمشروم اللذيذ، من الوصفات السهلة والسريعة، نقدمها لكِ من المطبخ الخليجي، لتتميزي بتحضير الوصفات العربية المختلفة. المقادير: -ملعقة كبيرة زبدة -صدر دجاج مقطع -كوب فطر طازج مقطع -3 حبات بصل أخضر مقطع -رشة ملح -رشة بهار الكاري -رشة فلفل أسود...

إليك أسهل وأفضل طريقة للتخلص من رائحة زفر الدجاج نهائياً يعتبر الدجاج المكون الأساسي للكثير من الأطباق الشهية التي يتم تحضيرها في المنزل. لكن من أبرز المشاكل التي يمكن مواجهتها أثناء طهوه هي عدم زوال رائحة الزفر. إلا أن ما لا تعرفه كثيرات هو أنه يمكن التخلص من هذه المشكلة بطريقة سهلة جداً...

يعتبر الدجاج الصيني من الاغذية الصحية التي تصلح للحمية الغذائية المقادير4 اشخاص 1 كيلو صدور دجاج بانيه مقطعة ½ ليمونة عصير ¼ كوب من الخل 1 حبة بصل أحمر مفروم 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة زيت لوز 3 ملعقة كبيرة جوز الهند 1/2 كوب لوز مقشر ومطحون 1/2 كوب لوز مقطع شرائح أنصاف ½ كوب من مرق الدجاج...

شوربة الدجاج من اهم الشوربات خاصة في فصل الشتاء وتتميز بقيمتها الغذائية العالية المقادير4 اشخاص شريحتين من فيليه الدجاج مقطعتين على شكل مكعبات 1 ملعقة زيت زيتون فصين من مستكة 1 حبة بصل أخضر 3 فصوص ثوم مهروس حبة جزر متوسطة مكعبات عودين من الكرفس مقطع 1/2 كوب شوفان 1/2 كوب من شرائح الفطر 1/4...

الفراح المشوية من الوصفات المحببة لدي الكبار والصغار وتتميز بأنها لها قيمة غذائية عالية المقادير4 اشخاص 2 دجاجة مقطعة أرباع التتبيلة 4 حبات بصل 4 فصوص ثوم ملعقة قرفة ملعقة زنجبيل ملعقة ثوم بودرة ملعقة بصل بودرة ملعقة فلفل اسود ملعقة ملح ملعقة بابريكا 1/2 ملعقة قرنفل مطحون 3 ملاعق خل عصير...

طاجن الدجاج من الوجبات اللذيذة وسهلة التحضير وتصلح كوجبة للعزومات المقادير4 - 6 اشخاص 8 قطع دجاج متوسطة الحجم بصلة مقطعة رفيعًا 4 فصوص ثوم مهروسة زيت نباتي ملح وفلفل ملعقة صغيرة جنزبيل 1/2 ملعقة صغيرة زعفران عود قرفة ماء للقراصيا نصف كيلو قراصيا ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة زبدة...

اعداد ايدام الخضار من اشهى اطباق الخضار هي اطباق الايدام مع الدجاج والارز، الايدام هو عبارة عن صلصة من الخضار مع الدجاج المطبوخ باسلوب تقليدية، ويمكن عمل ايدام الخضار باساليب مختلفة، حيث يمكن عمل الايدام من نوع واحد من الخضار، ويمكن عمله من نوعين معا، او من مجموعة مغايرة من الخضار، ومن ابرز...

طريقة تحضير سندويش الدجاج المقلي مع صلصة الباربكيو صدرا دجاج فصا ثوم مهروسان ملعقة صغيرة من البهار الأسود نصف كوب من صلصة الباربكيو ملعقتا طعام من الزيت النباتي نصف كوب من جبنة الموزاريللا خبز باغيت ورقتا خس للتزيين ملعقتان صغيرتان من صلصة الباربكيو التحضير يُقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة...

دجاج على الطريقة الهندية.. لا تفوتوا الارز تسعى أغلب السيدات لتحضير أجدد الاطباق لعائلتها، ولهذه الغاية تعلموا تحضير دجاج مع أرز على الطريقة الهندية.المكونات: دجاجة متوسطة 150 غ من شرائح الحبش المدخن صلصة ملح وفلفل أبيض. طريقة التحضير: نظفي الدجاجة واغسليها جيداً، من ثم رشي الملح والفلفل...

كيفية عمل مضغوط دجاج المطاعم المقادير دجاجة مقطعة 4 قطع ومغسولة بالخل والدقيق 3 ملاعق كبيرة سمن 2 حبة طماطم مفرومة 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 حبة بصل كبيرة مقطعة جوانح 2 كوبأرز بسمتي مكعب مرق الدجاج 4-5 حبات هيل وقرنفل عود قرفة 4 ورق الغار ملعقة صغيرة من الكمون والكزبرة الجافة والكاري...