العصيدة نوع من الحلويات السهلة وتتكون من الطحين والعسل أو السكر تشبه البودنج
المقادير4 - 6 اشخاص
2 كوب دقيق
كوب حليب نيدو
كوب ونص سكر
1/4 ملعقة صغيرة زعفران وهيل
ماء بحسب الحاجة
زبدة أو سمن
طريقة التحضير
أنخلي الطحين ثم حمريه في قليل من السمن أو الزبدة.
حمري السكر في وعاء عميق حتى يصبح...
اذا كنتي من عاشقات اللون الاحمر يمكنك الان عمل كيكة باللون المفضل اليكي
المقادير10 اشخاص
مكونات الكيك
6 حبات بيض
ملعقتان صغيرتان فانيليا
4 ملاعق صغيرة من الكاكاو
1/3 كوب زبدة
كوب ونصف من السكر
نصف ملعقة كبيرة بيكينج باودر
كوب حليب
5 ملاعق صغيرة من ملون الطعام الأحمر
ملعقة كبيرة من الليمون...
يعتبر الدجاج الصيني من الاغذية الصحية التي تصلح للحمية الغذائية
المقادير4 اشخاص
1 كيلو صدور دجاج بانيه مقطعة
½ ليمونة عصير
¼ كوب من الخل
1 حبة بصل أحمر مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة زيت لوز
3 ملعقة كبيرة جوز الهند
1/2 كوب لوز مقشر ومطحون
1/2 كوب لوز مقطع شرائح أنصاف
½ كوب من مرق الدجاج...
حمص الشام من اكثر المشروبات المفيدة في فصل الشتاء وتساعد علي التدفئة
المقادير6 - 8 اشخاص
1/2 كيلو حب حمص الشام
حبة بصل كبيرة مفرية ناعمًا
1/2 كوب عصير طماطم مصفى
كمية وفيرة من الماء الساخن
ملعقة كبيرة كمون
2 فص ثوم مهروس
3/4 ملعقة كبيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
حبة جزر مقطعة رفيعًا
3...
شوربة الدجاج من اهم الشوربات خاصة في فصل الشتاء وتتميز بقيمتها الغذائية العالية
المقادير4 اشخاص
شريحتين من فيليه الدجاج مقطعتين على شكل مكعبات
1 ملعقة زيت زيتون
فصين من مستكة
1 حبة بصل أخضر
3 فصوص ثوم مهروس
حبة جزر متوسطة مكعبات
عودين من الكرفس مقطع
1/2 كوب شوفان
1/2 كوب من شرائح الفطر
1/4...
شورية الخضار من انواع الشوربات التي تصلح كثيرا في فصل الشتاء
المقادير4 اشخاص
1/2 كيلو من صدور الديك الرومي مسلوق
حبة بصل مقطعة رفيعًا
3 فصوص ثوم مفري
1/2 كيلو جرام خضار مشكل طازج
ملح وفلفل وحبهان
مكعب مرق دجاج
1/4 ملعقة صغيرة كمون
ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي
كوبين ونصف ماء ساخن
طريقة...
نقدم لك طريقة عمل كيكة مالحة بطريقة سريعة والمميز فيها انها خالية من الدهون
المقادير4 اشخاص
كوب ونصف طحين
كوب حليب كامل الدسم
5 بيضات
3 ملعقة كبيرة سكر
1/4 كوب جبنة بيضاء
4 قطع جبن كيري
1 كوب زيت ذرة
3 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا (بيكربونات صوديوم)
1/4 ملعقة صغيره...
شوربة الخضار تعمل علي تدفئة الجسم في فصل الشتاء والتغلب علي امراض الشتاء مثل الانفلونزا و الام الزور
المقادير3 اشخاص
حبتي جزر مكعبات
كوب فاصوليا مقطعة
حبة بطاطس مكعبات
3 أعواد كرفس
3 فص ثوم مقطع رفيعًا
ملعقتين من زيت نباتي
بصل أخضر مقطع
ليتر حساء دجاج مصفى
ملح وفلفل وحبهان
حبة طماطم كبيرة...
شوربة السي فود من أنواع الشوربة ذات القيمة الغذائية العالية. فهي تمد الجسم بالفوسفور وتبعث على الدفء والسعادة.
المقادير4 اشخاص
1/4 كيلو جرام جمبري متوسط
1/4 كيلو جرام كاليماري شرائح
1/4 كيلو جرام بلح البحر
1/4 كيلو جرام فيليه سمك مقطع شرائح
4 حبات كابوريا (سلطعون) مقسمة أنصاف
1 بصلة كبيرة...
البامية شهية وسهلة التحضير وتعرف في المطابخ العربية خاصة المطبخ المصري
المقادير4 اشخاص
1 كيلوجرام بامية
1 كيلوجرام لحم شرائح
كيلو طماطم عصير
ملعقتين صغيرتين ثوم مفروم
3 ملاعق كبيرة من السمن
ملح وفلفل أسود
بهارات
طريقة التحضير
إغسلي البامية وضعيها في مصفاة.
ضعي السمن والثوم في وعاء حتى يصبح...
هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ) للمساعدة في تخصيص المحتوى وتخصيص تجربتك والحفاظ على تسجيل دخولك إذا قمت بالتسجيل.
من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.